Familia

Cuando una pareja enfrenta dificultades, hay varias opciones para acercarse al problema. Cuando se reacciona, y uno de los dos o los dos se descontrolan, debido a la situación altamente estresante que están viviendo, la reacción colérica hace que el estrés se incremente, en vez de disminuir. Equivale a echarle más leña a la hoguera. Cuando una…

Erika Ender, compositora panameña, presidenta de la Fundación Puertas Abiertas y creadora del proyecto Talenpro, recibió este sábado el Premio a la Filantropía de la Fundación Ismael Cala por ser "un ejemplo de responsabilidad social". "Ha creado una plataforma exponencial para los jóvenes talentos, enlazando el entretenimiento y la cultura con…

Dicen que “el físico no lo es todo” y esto aplica también en la naturaleza y la cocina. Me refiero a los dátiles, un fruto seco, poco elegante y que tal vez ignoras, pues es poco privilegiado de imagen y para colmo caro. El dátil es uno de los frutos más antiguos del mundo (3,000 a.C), se da en climas áridos y hay varias…

Ya empezó la temporada de asar a la parrilla.  Y qué mejor idea que preparar una, para celebrar Fathers Day, mientras disfrutamos en familia con el calorcito que nos regala la naturaleza. Para ese gran día, te regalo uno tips que debes tener presente.  Pues quieres una hamburguesa memorable, un menú que te saque de la rutina y que…

Dra, Amor

Anoche se celebró la prestigiosa entrega de los James Beard Awards, que reconoce a lo mejor, de lo mejor, del mundo de la cocina y la restauración en Estados Unidos, bajo el lema “good food for good”™. Fue una noche más divertida y mediática de lo normal. Lo que muestra, cómo los chefs, nos convertimos cada vez más, en un “trend” positivo para…

Dra. Amor

El calor ya está aquí, y es la mejor época para salir en familia y disfrutar de cualquier piscina o playa, pero ¿qué pueden hacer los niños en casa cuando sus padres están trabajando? Si entran a internet o a ver televisión sin supervisión de adultos, pueden llegar a ver contenido no apto para ellos y para quienes quieran ofrecer un ambiente…